Piata internationala a produselor bio a crescut anul trecut cu 5 miliarde de dolari si a ajuns la o valoare globala de peste 46 miliarde de dolari. In ciuda crizei economice, piata este in crestere si oportunitatile de business si consum sunt tot mai mari, a declarat Catherine diMatteo, presedintele IFOAM – Federatia Internationala a Miscarilor din Agricultura Organica, la Targul Biofach 2009, desfasurat la Nurnberg, transmite Raul Cazan, corespondentul Green Report aflat la fata locului.
“Cum se poate vorbi de noi oportunitati in acest an in care avem de-a face cu criza financiara, cu consumatori limitati de preturile hranei, competitia cu alte produse, greenwashing, probleme legate de saracie ori criza resurselor, dar si mari scandaluri in sectorul produselor organice?”, se intreaba diMatteo.
Potrivit acesteia, oportunitatea consta in a crea cerere pe piata in scopul de a asigura diversitatea si sustenabilitatea agriculturii si protectia mediului.
“Nu fac apologia unor standarde organice tot mai stricte pentru ca aceasta abordare e birocratica si pana acum a dat rezultate slabe, ci a unei continue educatii ecologice pentru producatori, procesatori, inspectori, certificatori, legislatori si nu in ultimul rand pentru marele public”, incheie diMatteo.
La nivel mondial suprafata consacrata agriculturii biologice se ridica in present la 30,4 milioane de hectare, cu Australia in fruntea clasamentului – 12.3 milioane hectare, arata studiul pietei globale bio realizat de consultanta britanica, Organic Monitor.
China (2,3 milioane ha), Argentina (2,2 milioane ha) si SUA (1,6 milioane ha) se claseaza pe urmatoarele locuri.
La scara globala, Oceania este continentul cu cea mai mare suprafata cultivata organic (42%), urmat de Europa (24%) si de America Latina cu 16%.
Targul Biofach de la Nurnberg se afla la a 20-a editie si reuneste peste 2700 de expozanti, producatori, certificatori si organizatii care au ca prim domeniu de activitate produsele alimentare organice. Biofach este dublat in acest an de targul cosmeticelor naturale, Vivaness. Organizatorii estimeaza ca cele doua evenimente vor reuni 50.000 de vizitatori.
