In SUA, pesticidele au fost introduse in ferme in urma cu peste 70 de ani, pavand drumul catre agricultura moderna, din ziua din azi. Din pacate, insa, in prezent pesticidele au ajuns sa se gaseasca in fructe si legume in concentratii mult prea mari, potential periculoase pentru sanatate.
Business Insider a realizat un clasament al celor mai toxice 12 fructe si legume, situand, pe primul loc, in functie de concentratia de pesticide, telina. In aceasta leguma au fost gasite reziduuri din 64 de pesticide, inclusiv 13 cancerigene si 31 despre care se crede ca ar avea actiune negativa asupta hormonilor.
Urmeaza in clasament piersicile, in care s-au gasit reziduuri din 62 de pesticie, din care 10 cancerigene si 29 care avea efecte secundare la nivel hormonal.
Aproape la fel de periculoase sunt si capsunile, in care au fost gasite reziduurile a 54 de pesticide. O substanta cacerigena, numita captan, a fost gasita in mai mult de jumatate dintre capsunile testate.
Afinele care se gasesc in SUA sunt si ele periculoase, fiind gasite reziduuri din 52 de pesticide, din care 8 cancerigene. Boscalidul, de exemplu, a fost gasit in 34,8% dintre fructele testate.
Citeste mai mult despre Cele mai toxice fructe si legume pe ziare.com
