Alexa Banciu si Laurentiu Boeriu au avut curajul si determinarea de a face o schimbare majora in stilul lor de viata. Totul a inceput in urma cu mai bine de un an, cand cuplul a decis sa renunte la E-uri, aditivi si chimicale in favoarea alimentelor sanatoase.
Asta nu inseamna numai alimente organice si bio, spun ei – pentru ca oferta este limitata in Romania -, ci si produse traditionale de la tarani, care pun mai mult pret pe gust si continut decat pe aspect si neperisabilitate.
„Stiam de mult timp despre produsele organice, insa abia acum un an si ceva am inceput sa inlocuim treptat ce mancam cu produse mai sanatoase. Am gasit lactate organice, ceaiuri, cereale, iar recent am inceput sa ne preparam singuri si painea, din faina organica. Ce nu gasim organic incercam sa cumparam de la tarani sau de la prieteni care au parinti la tara – unul ne mai aduce mere, altul rosii, si asa ne descurcam”, povesteste Laurentiu.
Desi sustin ca n-au fost niciodata „niste obsedati” ai ultimelor trenduri in materie de stil de viata, cei doi recunosc ca motivele care i-au determinat sa-si schimbe radical obiceiurile de consum au fost o serie de probleme de sanatate care i-au afectat pe ei si pe apropiatii lor.
Cititi mai multe aici.
