Un grup de cercetători din mai multe universități și laboratoare din lume au ajuns la concluzia că există sortimente de mâncare procesată și băuturi acidulate, acidulate care nu sunt doar nesănătoase.
Acestea pot provoca leziuni creierului, în același mod în care se manifestă dependența de cocaină, nicotină și alte droguri, conform Bloomberg.
"Informațiile sunt atât de copleșitoare încât industria trebuie să accepte rezultatele”, a declarat Nora Volkow, reprezentant al echipei. "Am găsit foarte multe puncte comune între efectele drogurilor asupra creierului și efectele mâncărurilor procesate asupra creierului”, a adăugat aceasta.
Idea că mâncarea procesată ar putea provoca dependență abia exista în urmă cu zece ani. În ultimii ani, însă, ideea a fost luată în serios.
Studii făcute în laboratoare au demonstrat că mâncarea procesată și băuturile acidulate provoacă dependență pentru animale.
Citeste mai mult pe antena3.ro
