Desi masoara doar trei centimetri, Pepquino este ca aspect copia fidela a pepenelui verde. Fructul, suculent si usor acrisor, cu gust asemanator castravetelui, a fost descoperit in America de Sud de producatorul olandez de legume si fructe Koppert Cress, care a achizitionat seminte, le-a adus in Olanda si a inceput sa-l cultive in sere. Reprezentantii Koppert Cress sunt convinsi ca Pepquino va fi revelatia culinara a acestui an.
Se poate consuma atat ca aperitiv, gustare sau, precum maslinele, alaturi de o salata de vara, dar si ca desert facand echipa buna cu ciocolata neagra, dar si cu sorbetul. Partea buna este ca semintele sale sunt, de asemenea, comestibile. Pretul unui kilogram, care contine in jur de 50 de astfel de pepenasi, va fi in jur de 12 euro.
