Autoritățile din Hamburg au interzis instituțiilor publice achiziționarea unor „produse sau componente poluatoare”. Printre acestea, se numără: capsule de cafea, sticle de apă, doze de bere, produse de curățenie care au clor în componență, odorizant, farfurii și tacâmuri de plastic.
O atenție specială a fost acordată „echipamentelor pentru băuturi calde, care folosesc produse ambalate individual”. Una din 8 cafele consumate în Germania sunt obținute cu ajutorul acestui tip de echipamente.
Purtătorul de cuvânt al Departamentului de Mediu și Energie din Hamburg, Jan Dube , a motivat decizia:
Capsulele de cafea conțin 6 grame de cafea și 3 de ambalaj. Aceste ambalaje individuale consumă inutil resursele și generează deșeuri. Pe deasupra, nu pot fi reciclate ușor, întrucât sunt confecționate dintr-un mix de plastic și aluminiu.
În Europa de Vest, o treime din cafeaua comercializată este sub formă de capsule. În timp ce creșterea anuală a consumului de cafea este de 1.6%, vânzările de capsule au crescut cu 9% în fiecare an, începând cu 2011. În acest moment, piața este estimată la 18 miliarde de euro. Totodată, deșeurile rezultate pot înconjura Pământul de 11 sau chiar 12 ori.
Contactați pentru a comenta decizia autorităților germane, reprezentanții Nespresso au precizat că au 14.000 de puncte de colectare în 31 de țări, cu ajutorul cărora pot recicla 80% dintre capsulele puse pe piață. În plus, vor să își crească această capacitate la 100%, până în 2020. Totuși, faptul că pot recicla nu înseamnă obligatoriu că și reușesc să o facă.
Sceptic, un comerciant canadian de cafea a lansat o campanie prin care descurajează folosirea capsulelor. Acesta pretinde că, prin intermediul parodiei video de mai jos, a reușit să prevină generarea a 200.000 de capsule.
