Cu ocazia Zilei Mondiale a Mediului, bucurestenii sunt invitati la "Targul national de produse ecologice, traditionale si naturale". Evenimentul are loc in zilele de 5-6 iunie in in curtea Academiei de Stiinte Agricole si Silvice “Gheorghe Ionescu-Sisesti” (ASAS).
Expozitia cu vanzare cuprinde alimente ecologice, traditionale si naturale, dulciuri, bauturi si produse dietetice, produse de medicina si naturiste, artizanat, bijuterii, imbracaminte naturala, inputuri autorizate pentru agricultura ecologica si plante ornamentale, gazon, produse si servicii pentru horticultura si amenajari peisagistice.
Printre alimentele eco ce vor fi expuse la targ se numara branzeturi din lapte de vaca, oaie, capra sau bivolita in coaja de brad, carnati si salamuri, preparate dupa retete secrete, sarmale traditionale maramuresene in foi de varza acra, gemuri, dulceturi, vin si bauturi din siropuri naturale.
„La Academia de Stiinte Agricole si Silvice, ne-am propus sa gasim si sa pretuim produsul nostru traditional, intr-un dialog direct intre producator si consumator. Aici putem descoperi farmecul adus din Maramures, Moldova, Oltenia sau Dobrogea si rodul minunat al celor care nu lasa traditia sa piara”, a declarat Gheorghe Sin, presedintele ASAS.
Federatia Nationala de Agricultura Ecologica (FNAE) sprijina orice actiune bazata pe comunicarea directa a producatorilor de bunuri agricole si alimentare certificate ecologic cu consumatorii. Indirect, va contribui la imbunatatirea gamei si calitatii produselor alimentare ecologice, precum si la scaderea pretului de vanzare.
„Dorim sa diversificam gama de actiuni de formare si informare a publicului larg, privind importanta agriculturii ecologice, pentru mediul inconjurator si a produselor agricole si alimentare ecologice, pentru sanatatea oamenilor”, a afirmat Ion Toncea, presedintele FNAE.
Programul de vizitare a „Targului national de produse ecologice, traditionale si naturale” este intre orele 9:00 si 18:00.
