Alimentele bio au fost la mare cautare la Targul Verde, care a avut loc la Cluj in perioada 24-27 septembrie, la Iuliul Mall. Participantii au avut avut posibilitatea sa participe la un Gastroshow, de unde au aflat ce pot sa manance pe parcursul unei zile pentru a evita aditivii alimentari, zaharul sau grasimile modificate chimice.
Alina Ezdiri si Ramona Vuza de la Casa Bio au preparat si oferit spre degustare bucate din alimente ecologice, care au si proprietati nutritionale deosebite. Untul de avocado sau pateul de naut au fost doar doua exemple pentru un mic dejun satios.
Citeste articolul in Jurnalul National.
