Dieteticienii bulgari vor să interzică vânzarea margarinei, din cauza nocivității acizilor grași, prezenți în acest produs alimentar, obținut dintr-un amestec de grăsimi vegetale și animale, scrie novinite.com.
Potrivit doctorului Svetoslav Handzhiev, președintele Asociației bulgare pentru studiul obezității, cererea a fost făcută, din cauza acizilor grași prezenți în margarină. Experții de la Agenția bulgară de Siguranță a Hranei consideră că un consum prelungit de margarină poate fi dăunător, deoarece acizii grași se digeră greu și îngreunează metabolismul, fapt ce poate cauza diverse afecțiuni”, potrivit novinite.com.
La fel ca și în România, margarina este foarte populară în Bulgaria, datorită prețului său scăzut, în comparație cu untul, și este recomandată, prin intermediul reclamelor, atât copiilor, cât și persoanelor cu afecțiuni cardiovasculare.
