Alimentatia din scoli a copiilor din America ar putea fi schimbata drastic. Carnea cu grasimi, ouale si toate produsele care contin colesterol ar putea fi inlocuite cu produse vegetariene de tipul fructe, legume, burgeri vegetali si carne de pui fara grasimi, informeaza Ecorazzi.
“Daca ne invatam copiii beneficiile mancarii vegetariene vom salva animale, vom ajuta la stoparea schimbarilor climatice si ii vom ajuta sa fie sanatosi si sa aiba o greutate normala”, a declarat presedintele PETA, Ingrid E. Newkirk, intr-o scrisoare deschisa trimisa presedintelui Obama prin care propune sa se ia masuri in ceea ce priveste alimentatia copiilor din scoli.
Obezitatea este o mare problema in America, iar aceasta afecteaza tot mai multi copii. Din cauza modului de alimentatie necorespunzator, copiii ajung sa dezvolte la maturitate tot felul de boli. Ingrid E. Newkirk este de parere ca obezitatea afecteaza economia tarii, deoarece, odata intrati in campul muncii, oamenii obezi se imbolnavesc mult mai des decat cei cu o grautate normala si cer mai multe zile de concediu. Mai mult de atat, o mare parte a bolilor sunt produse de alimentatia proasta, iar acest fapt face ca sistemul medical sa cheltuiasca mai mult.
Oamenii care consuma alimente vegetale au mai putine infarcturi, colesterorul este la un nivel normal, presiunea sangelui mai scazuta , nu sufera de diabet, de hipertensiune si nici de cancer la colon, conform unui studiu al Asociatiei Dietetice din Canada.
Adoptarea unui stil de viata vegetarian va proteja mediul deoarece industria animala produce degradare si poluare, consuma multa energie si cauzeaza suferinta animalelor, mai sustine presedintele PETA.
