Australianca Mina Guli și-a îndeplinit recent obiectivul de a finaliza 40 de maratoane in desert de pe cele 7 continente, în doar 7 săptămâni. A alergat 1.688 de km, în Spania, Iordania, Australia, Antarctica, Africa de Sud, Chile și Statele Unite. A folosit 8 perechi de încălțăminte, a dormit în cort și a fost nevoită să suporte temperaturi extreme: de la 47 de grade în Australia, până la -20 – în Antarctica. A făcut toate acestea pentru a atrage atenția asupra deficitului de apă cu care se confruntă unele regiuni ale lumii.
Mina Guli conduce Thirst, o organizației prin intermediul căreia încearcă să informeze oamenii și să îi convingă să își schimbe obiceiurile, pentru a reduce în final consumul de apă. În trecut, Mina a lucrat ca jurist în probleme de mediu.
Australianca a mărturisit că, de-a lungul călătoriei sale, a obținut numeroase promisiuni din partea oamenilor de a-și reduce consumul, care, odată îndeplinite, ar duce la salvarea a 100 de milioane de litri de apă. Conștientă că promisiunile nu garantează economia, a oferit sfaturi oamenilor interesați.
Printre cele mai importante recomandări se numără și aceea de a renunța parțial la a consuma carne, întrucât producția de legume și fructe necesită mult mai puțină apă. Pentru producția unui kilogram de carne de vacă, de exemplu, se consumă peste 19.000 de litri de apă, potrivit realizatorilor documentarului Cowspiracy.
