Sonae Sierra premiaza McDonald’s si Poema & Musse pentru practicile de protectie a mediului

Sonae Sierra a distins chiriasii McDonald’s si Poema & Musse din River Plaza Mall cu Premiul Planet Sierra Tenant Award 2012, o initiativa inovatoare si de pionierat in acest sector, care are scopul de a recompensa chiriasii cu cele mai bune practici de mediu pe parcursul intregului an. Competitia are loc in toate centrele comerciale ale companiei din cele sapte tari in care activeaza.

Gradul de constientizare al chiriasilor si partenerilor nostri in ceea ce priveste un management corect al mediului este o prioritate pentru Sonae Sierra, deoarece succesul implementarii Sistemului de Management al Mediului in cadrul River Plaza Mall, certificat ISO 14001, depinde si de contributia chiriasilor nostri. Premiul Planet Sierra Tenant Award ne permite sa recompensam chiriasii care colaboreaza cu noi pentru a minimiza efectele negative asupra mediului, oferindu-le sansa sa se evidentieze in randul competitorilor, si speram ca exemplele bune oferite atat de candidati, cat si de castigatori, sa ii inspire pe cei care inca nu sunt constienti de aceste probleme”, a explicat Elsa Monteiro, Directorul Departamentului de Sustenabilitate al Sonae Sierra.

Practicile bune de mediu contribuie la eficienta magazinelor

In acest an, McDonald’s a fost desemnat castigator in cadrul categoriei A, pentru unitati cu suprafata de peste 1.000 m² sau care apartin unor lanturi cu cel putin 10 magazine la nivel global, iar Poema & Musse, castigator in categoria B – unitati cu suprafata mai mica de 1000 m² sau care apartin unor lanturi cu mai putin de 10 magazine la nivel global.

McDonald’s a fost distins in cadrul acestei editii cu Premiul Planet Sierra Tenant Award pentru performanta ecologica demonstrata prin controlarea impactului activitatilor, produselor si serviciilor sale asupra mediului, ca parte a politicii interne implementate.

Bunele practici adoptate in 2012 includ reducerea consumului de apa prin montarea robinetelor cu temporizator, colectarea separata a deseurilor, neutralizarea deseurilor de origine animala si depozitarea lor in recipienti speciali, instalarea unui sistem de filtrare a aerului ce retine depunerile de grasime si alte impuritati, folosirea separatoarelor de grasimi, infuzarea canalizarii cu o substanta speciala ce contine microorganisme pentru a dezintegra grasimile evacuate, folosirea de detergenti aprobati de Ministerul Sanatatii, folosirea de ambalaje biodegradabile sau reciclabile, folosirea de freon ecologic la agregatele frigorifice si recuperarea freonului inlocuit, masuri de reducere a consumului de energie si masuratori periodice ale nivelului de zgomot, pentru evitarea poluarii fonice.

Magazinul Poema & Musse a fost recompensat pentru angajamentul demonstrat in protejarea mediului inconjurator prin aplicarea urmatoarelor practici: depozitarea corespunzatoare a substantelor de curatire, eficientizarea consumului de energie electrica prin folosirea becurilor economice, colectarea selectiva a deseurilor in vederea reciclarii, campanii de crestere a gradului de constientizare pentru angajati si verificarea periodica a echipamentelor de climatizare.

Premiul au fost create in 2010, ca parte a strategiei de sustenabilitate din cadrul Sonae Sierra si au ca obiectiv recompensarea chiriasilor care demonstreaza angajament sustinut fata de protectia mediului si cele mai bune initiative legate de acesta, cum ar fi: un sistem/proces operational de management care imbunatateste performantele de mediu, in ceea ce priveste calitatea aerului, energia, apa, zgomotul, apele reziduale si alte deseuri, precum si dezvoltarea programelor de crestere a gradului de constientizare a acestor aspecte in randul angajatilor si al clientilor.

Premiul are ca scop cresterea gradului de constientizare in ceea ce priveste bunele practici de management al mediului si, totodata, evidentiaza rezultatele care pot fi obtinute, deoarece un bun management de mediu ii permite chiriasului sa gestioneze magazinul mai bine prin, de exemplu, reducerea consumului de energie si apa, si contribuie, de asemenea, la o mai buna practica de mediu a centrului comercial, prin sortarea corecta a deseurilor.