Oamenii de știință au creat 30 de noi soiuri de fasole rezistente la căldură

Oameni de știință de la Centrul internațional pentru agricultură tropicală (CIAT), cu sediul în Cali, Columbia, au creat 30 de noi soiuri de fasole rezistente la căldură, concepute pentru a oferi proteine săracilor lumii în contextul încălzirii globale, potivit Agerpres.

2e458a024fbc274e_beans_2_preview

Descrisă drept „carnea săracului”, fasolea este o sursă de hrană cheie pentru peste 400 de milioane de oameni din țările în curs de dezvoltare, dar zona potrivită pentru a o cultiva ar putea scădea cu 50 la sută până în 2050 din cauza încălzirii globale, punând în pericol zeci de milioane de vieți.

„Micii fermieri din întreaga lume se confruntă cu riscuri chiar chiar și în cea mai bună situație”, a declarat pentru Thomson Reuters Foundation cercetătorul Steve Beebe. „Schimbările climatice îi vor pune pe mulți în situația de a suferi de foame, îi vor forța să renunțe, să-și vândă terenurile și să se mute în cartiere urbane sărace dacă nu vor mai rezista”, a adăugat el. .
Citeste mai multe aici.
spot_img

Ultimele știri