Productia de lapte organic in Statele Unite a economisit peste 18 milioane de kilograme de fertilizatori in 2008, in conditiile in care au existat in jur de 120.000 de bovine in fermele din SUA, conform asociatiei americane Organic Center, anunta GreenBiz.
Aceeasi asociatie arata ca cele 300.000 de hectare de recolte organice au eliminat din procesele de cultivare aproape 350 de mii de kilograme de pesticide. In plus, bovinele au primit cu 1,7 milioane mai putine tratamente medicamentoase, atat cu antibiotice cat si cu hormoni.
„Acest calculator ne ofera mijloacele pentru a masura uniform masura in care lactatele organice previn intrarea in aer, apa si pamant a materialelor toxice si, in unele cazuri, in mancarea si apa noastra potabila”, a explicat Charles Benbrook, cercetator-sef la Organic Center, referindu-se la instrumentele care se afla acum la indemana agricultorilor. Noul aparat poate masura impactul fertilizatorilor, al insecticidelor, ierbicidelor si al medicamentelor asupra unei anumite cantitati de lapte, asupra unui animal sau asupra unei intregi turme.
Foto: www.nextnature.net
