Detinutii de la o inchisoare de langa Milano vor ajuta Italia sa lupte impotriva incalzirii globale prin fabricarea unei inghetate ecologice din lapte si fructe produse in localitatea, a anuntat Coldiretti, un grup Italian de ferme, informeaza Reuters.
Iubitorii de inghetata vor putea gusta o inghetata din spatele gratiilor in februarie, cand un mic grup de detinuti din aripa de maxima siguranta a inchisorii Opera, la cativa kilometric de Milano, isi vor incepe propria productie.
"Vom face un produs experimental , folosind ingrediente naturale locale care nu sunt modificate genetic", au declarat Marco Molinelli si Roberto Saini, reprezentantii companiei Jobinside, initiatoarea proiectului.
Fiecare proiect ca acesta conteaza pentru Italia care se afla departe in urma in ce priveste obiectivele de reducere a emisiilor de dioxid de carbon, stabilite prin Protocolul de la Kyoto.
Campania Coldiretti ii indeamna pe italieni sa produca sis a foloseasca alimente din produse locale pentru a reduce emisiile de dioxid de carbon rezultate din transportul bunurilor.
Compania a mai anuntat ca italienii cheltuiesc mai mult de 5 miliarde de euro pe an pe aproximativ 600 de arome de inghetata.
