Bill Gates nu mai e singurul care bea apă uzată. Serviciul pentru Apă Curată din Hillsboro, Oregon are o tehnologie avansată de tratare a apei și a considerat că trebuie să facă ceva cu apa rezultată. Ei au cerut voie Autorității pentru Sănătate din Oregon să doneze apa către Oregon Brew Crew pentru a produce o bere specială care va fi servită la evenimente, potrivit Treehugger.
Autoritatea pentru Sănătate a aprobat deja cererea companiei, urmează o aprobare din partea Comisiei pentru Calitatea Mediului din Oregon. “Ce vrem să facem este să începem o discuție despre natura apei, și nu e mod mai bun de a începe o discuție decât la bere”, spune Mark Jockers, purtător de cuvânt al Serviciului pentru Apă Curată.
Sistemul de purificare ridicată a apei folosește tehnologie de ultra-filtrare prin care sunt blocate cele mai mici particule, precum și substanțele chimice. Toamna trecută, 16 varietăți de bere au fost produse din 1.000 de galoane de apă din râul Tualatin pe care Serviciul pentru Apă Curată îl purifică în cadrul unui proiect pilot. Se pare că producătorii de bere preferă această apă, căreia i se pot adăuga mai multe minerale.
Puteți citi și:
