Obtinute din ingrediente naturale, fara substante chimice adaugate, produsele bio pot fi mai gustoase si mai benefice decat cele de larg consum. Prea putini sunt insa cei care-si permit sa plateasca diferenta de pret. Romanii care tin la sanatatea lor si mai ales a copiilor lor sunt clientii magazinelor bio romanesti, jucatori pe o piata care reprezinta doar 1% din cea a bunurilor de larg consum.
Madalina (30 de ani) si Alexandru (37 de ani) au intrat intr-un magazin de produse bio, ascuns pe stradutele din centrul Capitalei, vineri seara, in drum spre cinematograf. L-au luat cu ei si pe fiul lor, el fiind, de fapt, principalul motiv al vizitei la magazin.„Ne ferim, in general, de toate alimentele pe care le-am mancat cu placere inainte sa stim ce contin", explica tatal. „Mai ales de cand il avem pe el, de un an si opt luni. Suntem mai atenti si incercam sa i dam, macar in perioada asta de formare, alimente care sa nu-l afecteze pe viitor."
