Creșterea cererii de apă va fi amenințarea numărul 1 la adresa securității alimentare în următorii 20 de ani, urmată îndeaproape de valuri de căldură, secetă, inegalitatea veniturilor și instabilitatea politică, potrivit unui nou studiu realizat de Universitatea din Colorado Boulder, care solicită o colaborare sporită pentru a construi un sistem alimentar mai rezilient la nivel global.
Raportul, publicat în One Earth și preluat de ScienceDaily, vine în condițiile în care nivelul foametei la nivel global în 2021 a depășit recordul anterior stabilit în 2020, iar insecuritatea alimentară acută din multe țări ar putea continua să se agraveze în acest an, potrivit Națiunilor Unite și Băncii Mondiale.
Aceste amenințări presante nu sunt noi: impacturile conflictelor politice și efectele agravante ale schimbărilor climatice asupra mediului sunt deja măsurate și studiate în întreaga lume. Noul studiu constată totuși că o colaborare sporită între aceste domenii de cercetare ar putea nu numai să întărească securitatea alimentară globală în fața oricăreia dintre aceste amenințări, ci și să o întărească împotriva tuturor acestora.
„Oferim un sprijin puternic pentru ideea de a construi sisteme alimentare mai rezistente în general, mai degrabă decât să încercăm să facem față problemelor individuale ici și colo”, a spus Zia Mehrabi, autorul principal al studiului și profesor asistent de studii de mediu și în Centrul de Inginerie Globală Mortenson. „Nu contează dacă este un șoc climatic, de mediu sau politic pentru sistem – dacă aveți sisteme rezistente, acestea vor fi capabile să facă față diferitelor tipuri de șocuri”.
Potrivit unei analize recente a Băncii Mondiale, războiul din Ucraina, întreruperile lanțului de aprovizionare și consecințele economice continue ale pandemiei de COVID-19 inversează anii de câștiguri de dezvoltare și împing prețurile alimentelor la maxime istorice – lucrând împotriva Statelor Unite. Obiectivul națiunilor de a pune capăt foametei, insecurității alimentare și malnutriției în toate formele sale până în 2030.
În plus, evenimentele extreme precum valurile de căldură, inundațiile și secetele sunt în creștere.
În timp ce cercetătorii și factorii de decizie politică dezvoltă soluții pentru a îmbunătăți rezistența sistemelor alimentare, ei lucrează adesea izolat – abordând o problemă la un moment dat. Noul studiu a constatat o mare nevoie de colaborare și coordonare sporită între cercetătorii care studiază amenințările specifice la adresa sistemelor alimentare, astfel încât factorii de decizie să aibă informații complete, modele actualizate și instrumente relevante pe măsură ce apar amenințările.
Conflict, climat și capacitate
Înainte de pandemia COVID-19, în 2019, cercetătorii au chestionat 69 de experți la nivel mondial în diverse domenii legate de securitatea alimentară. Ei au clasat 32 de amenințări de top pentru securitatea alimentară atât în funcție de impactul, cât și de probabilitatea lor în următoarele două decenii.
Multe evenimente de mediu cauzate de schimbările climatice – cum ar fi schimbările meteorologice imprevizibile – ar putea avea cel mai mare impact negativ asupra securității alimentare. Luând în considerare atât impactul, cât și probabilitatea acestora, cererea crescută de apă, seceta, valurile de căldură și colapsul serviciilor ecosistemice (beneficii naturale pe care ne bazăm în fiecare zi de la sistemele de mediu din jurul nostru) s-au clasat pe primul loc.
Totuși, ei au descoperit că amenințările la adresa securității alimentare prezentate de inegalitatea veniturilor, șocurile globale ale prețurilor și instabilitatea politică și migrația au probabilități mari de a apărea în următoarele două decenii, plasând aceste amenințări în primele 10.
Peste jumătate din populația mondială care are parte de nesiguranță alimentară trăiește în regiuni predispuse la conflicte: state eșuate sau regiuni cu instabilitate politică, terorism, tulburări civile sau conflicte armate. Migrația și strămutarea cauzate de aceste conflicte s-au clasat în top 5 cele mai probabile amenințări la adresa securității alimentare globale în următorii 20 de ani.
„Securitatea alimentară nu este o problemă de producție, este o problemă de distribuție, acces și sărăcie, iar acest lucru este exacerbat de conflict”, a spus Mehrabi. „Conflictul nu numai că îi face pe oameni mai vulnerabili, dar le limitează și capacitatea de adaptare”.
Nici conflictul în sine nu este nou. Înainte de conflictul din Ucraina și războiul civil din Etiopia, războaiele civile precum cele din Siria, Yemen și din alte părți au continuat să amenințe securitatea alimentară regională și globală.
„Dacă ne-am fi concentrat deja pe abordarea conflictelor și a evenimentelor extreme atunci când s-a întâmplat COVID, am fi fost într-o situație mult mai bună”, a spus Mehrabi.
Cercetare pentru reziliență
De asemenea, cercetătorii i-au întrebat pe experții chestionați care sunt cele mai mari priorități de cercetare remarcabile în aceste domenii și pe ce cele mai importante 50 de întrebări ar trebui să se concentreze oamenii de știință și factorii de decizie politică.
Mulți au prioritizat diversificarea sistemului alimentar – deoarece entitățile mai diverse sunt de obicei mai stabile. De exemplu, Ucraina a furnizat 10% din exporturile globale de grâu în 2021 și 40% din proviziile de grâu ale Programului Alimentar Mondial – o aprovizionare grav afectată de atacurile Rusiei asupra țării în 2022.
Deși nu putem schimba locul în care sunt distribuite terenurile agricole, a remarcat Mehrabi, cercetătorii și factorii de decizie s-ar putea întreba: Cum își pot diversifica țările producția de alimente, atât în ceea ce privește locația, cât și producția nutrițională?
De asemenea, cercetătorii pot crea hărți și predicții mai bune, care pot informa pașii proactivi pentru păstrarea securității alimentare înainte, în timpul și după evenimentele extreme. Mehrabi subliniază că colectarea de date care stau la baza hărților noastre nu a ținut pasul cu instrumentele avansate disponibile cercetătorilor în prezent pentru predicție și multe modele nu sunt validate cu măsurători pe teren potrivite.
„Putem vedea că se întâmplă în lumea noastră chiar acum, conflictele și clima se înrăutățesc. Tendințele arată, iar experții sunt de acord, că acest lucru se înrăutățește în viitor”, a spus Mehrabi. „Cum vom construi și guverna sisteme alimentare care să fie rezistente la toate tipurile diferite de șocuri și evenimente extreme? Trebuie să începem să ne gândim la cum putem construi sisteme care să se adapteze și să le facă față tuturor”.
Citește și: ONU: Exploatarea excesivă a resurselor amenință bunăstarea a miliarde de oameni
