In perioada 14-16 august va avea loc la Ciocanesti, judetul Suceava, cea de-a saptea editie a Festivalului National al Pastravului. Cei prezenti la festival vor lua parte la pregatirea unui bors de pastrav si a unei mamaligi gigantice, in cantitati suficiente pentru aproximativ 1.000 de persoane. De asemenea, turistilor si localnicilor le va fi prezentata o cobza de pastrav uriasa, preparat gatit in premiera acum 50 de ani.
Cobza de pastrav este denumita astfel pentru ca pestele este afumat la foc mic si impachetat in crengi de brad, ansamblul semanand cu o cobza. In afara de acestea, organizatorii le-au mai pregatit si alte surprize turistilor, cum ar fi concursuri de pescuit sportiv la musca artificiala, dar si concursul gastronomic cu tema „Pastravul in gastronomia europeana“.
