Un expert britanic sustine ca pentru a combate schimbarea climatica lumea ar trebui sa devina vegetariana, intrucat metanul provenit de la porci si de la vaci este de 23 de ori mai puternic decat dioxidul de carbon. Lordul Stern afirma ca septelurile de animale destinate consumului de carne reprezinta o risipa de apa si contribuie semnificativ la efectul de sera.
ONU anunta ca productia de carne este responsabila de cel putin 18% din emisiile globale de CO2, din cauza distrugerii vegetatiei si a productiei de soia ca hrana pentru animale. Daca lucrurile vor continua asa, consumul mondial de carne s-ar putea dubla in urmatorii 50 de ani.
