O organizatie propune un stil de viata sanatos, axat exclusiv pe consumul de legume si fructe proaspat culese din gradina. Clienti vor fi cateva zeci de familii din Timisoara si Arad.
Zeci de familii din Timisoara si Arad vor primi saptamanal produse proaspete, din gradina unei femei din satul Cuvin, comuna aradeana Ghioroc. Orasenii si femeia au batut palma intr-un parteneriat in toata regula, si toata lumea e multumita: ea ca isi vinde roadele, orasenii ca nu mai cauta dupa produse fara pesticide si ca acestea le sunt livrate direct.
Totul se intampla in cadrul parteneriatului ASAT (Asociatia pentru Sustinerea Agriculturii Taranesti) pentru consum local si o alimentatie sanatoasa, initiat de CRIES (Centrul de Resurse pentru Initiative Etice si Solidare).
Clientii pot vizita gospodaria producatorului
"Parteneriatul ASAT se bazeaza pe dezvoltarea unei relatii directe intre consumatori si mici producatori de proximitate, care cultiva in mod traditional o varietate larga de legume, fructe si alte produse agricole", explica Sergiu Florean, reprezentantul CRIES.
Se elimina intermediarii din piete si se creeaza premisele pentru o buna cunoastere a modului in care sunt cultivate produsele cumparate. "Pe parcursul contractului, consumatorii au posibilitatea sa faca diverse vizite la gospodaria producatorului, pentru a se convinge personal de felul in care este produsa o parte esentiala din hrana zilnica a familiei lor", a mai explicat Florean.
Numele celei care va asigura, din luna martie pana in decembrie, legume, zarzavat si fructe pentru 20 de familii din cele doua orase este Maria Leordean. In contractul semnat cu orasenii, aceasta se angajeaza "sa cultive in acord cu principiile etice ASAT, cu referire la: calitatea sanitara a produselor, respectul fata de biodiversitate si fata de mediul inconjurator".
